REGIONALE

レストランについて

REGIONALEは、イタリアの地方料理「クチーナ・レジョナーレ」の伝統を守るトラットリアです。トスカーナやシチリア、ヴェネト州など、イタリア各地の素朴で温かみのある料理をお楽しみいただけます。

わたしたちの想い

本場イタリアで修行したシェフが、地元の季節の食材を大切にしながら、イタリア伝統の調理法で丁寧に料理をしています。毎日の市場での仕入れにこだわり、新鮮で質の高い食材を厳選。素材の味を最大限に引き出した一皿一皿を、心を込めてお作りしています。

隠れ家のような落ち着いた店内で、家族や友人との大切な時間をお過ごしください。イタリアの食卓文化を日本でも体験していただきたい。それがREGIONALEの願いです。

ギャラリー

REGIONALEの雰囲気と、こだわりの空間をご覧ください

伝統のイタリアンサイン

イタリアの伝統的なデザインを施した店舗看板

温かみのある店内

イタリアの家庭的な雰囲気を感じる空間

こだわりのドルチェ

本場イタリアの味を再現したジェラート

REGIONALEの特徴

メニューの一例

アンティパスト（前菜）

生ハムとメロン、チーズ盛合せ、イタリア野菜のマリネ、ブルスケッタなど

プリモ・ピアット（パスタ・リゾット）

手作りパスタ ボロネーゼ、カルボナーラ、海の幸のペスカトーレ、黒トリュフのタリアテレ、リゾット・アッビオーラなど

セコンド・ピアット（肉・魚料理）

炭火焼オッソブーコ、丸ごと塩焼きの鮮魚、ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナなど

ドルチェ（デザート）

手作りティラミス、パネットーーネ、パネッタラ、季節のジェラート

メニューは季節と仕入れにより変更いたします。詳しくはお店までお問い合わせください。

アクセス・予約情報

ご予約について

完全予約制です。お電話またはオンライン予約サイトからお気軽にお問い合わせください。団体様、お祝い事、サプライズもお気軽にご相談ください。

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